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1、前言10.1期间招待朋友，小客人点名要吃我做的土豆饼，自去年来吃过后念念不忘，老吵着要来我家并且就是想吃土豆饼。

2、可无奈当天要买菜烧菜太忙了，没时间做，晚上她们又赶着回家，于是隔天做了给他送过去了，哈哈。

3、材料主料：土豆泥450g；辅料：油适量、糖50g、低粉350g家常土豆饼1土豆蒸熟后压泥2加入糖拌匀3加入粉拌匀4揪一小团搓圆5饼铛刷油加热，一个一个饼胚铺上压平，两面煎至金黄6出炉装盘上桌小贴士所有材料一起和成团2、饼档刷油热，依次放入面团3、压扁，一面煎黄翻再煎。

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